牛奶中（）极易被人体吸收，促进骨骼发育。因此，牛奶是该矿物质的理想来源。

1、母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分()，以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。

母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分()，以减少肾溶质负荷，并促进其吸收。A钙、磷、钠B乳糖C脂肪D维生素D

2、下列动物性原料中，脂肪熔点较低易被人体吸收的是（）

下列动物性原料中，脂肪熔点较低易被人体吸收的是（）A鱼油B猪油C羊、牛油

3、为减少肾溶质负荷，并促进其吸收，母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（）

为减少肾溶质负荷，并促进其吸收，母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（）A钙、磷、钠B乳糖C脂肪D维生素DE维生素A

4、鸽肉中的蛋白质比鸡肉中的更易被人体消化吸收，故民间有（）

鸽肉中的蛋白质比鸡肉中的更易被人体消化吸收，故民间有（）A一鸽胜九鸡B一鸽胜七鸡C一鸽胜四鸡D一鸽胜两鸡

5、为减少肾溶质负荷，并促进其吸收，母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（）

为减少肾溶质负荷，并促进其吸收，母乳化奶粉中应脱去牛奶中部分（）A钙、磷、钠B乳糖C脂肪D维生素DE维生素A

6、因为氨是极易被水吸收的，所以当发生跑氨时应用大量水对其进行稀释。

因为氨是极易被水吸收的，所以当发生跑氨时应用大量水对其进行稀释。A正确B错误