在食盐中添加调味主剂制成的产品称为()。
- A精制盐
- B加碘盐
- C调味盐
- D洗涤盐
1、甲加盟A调味品公司后,明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂,但因该产品
甲加盟A调味品公司后,明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂,但因该产品畅销,便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖,前后共卖出价值5万多元的“一...
2、食盐被称为(),食盐不仅起调味作用,还有渗透、防腐等作用。
食盐被称为(),食盐不仅起调味作用,还有渗透、防腐等作用。AA、百味之王BB、百菇之王CC、百菜之王DD、百珍之王
3、计算题:在川味腊肉加工生产中,其配方原则是:在100㎏鲜肉中,添加食盐7.5
计算题:在川味腊肉加工生产中,其配方原则是:在100㎏鲜肉中,添加食盐7.5㎏,白酒0.5㎏,焦糖1.5㎏,硝酸钠0.03㎏,香辛调料0.2㎏。求在40㎏鲜猪肉中应添加食盐,白酒,焦糖,...
4、在化学驱中,为提高主剂驱油效果减少()的损耗的化学剂称为添加剂。。
在化学驱中,为提高主剂驱油效果减少()的损耗的化学剂称为添加剂。。AA、主剂BB、强化剂CC、示踪剂DD、分割剂
5、根据切配的主料、辅料和调味品制成食品的生产场所被称为()。
根据切配的主料、辅料和调味品制成食品的生产场所被称为()。AA、加工间BB、切配间CC、烹调间DD、冷荤间
食盐是日常生活中常用的调味品,它的主要成分是()。A氯化钠B碘化钾C氯化钾D不溶于水的物质E氯化镁