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问题

人体维生素C营养状况的评价指标是()


人体维生素C营养状况的评价指标是()

  • A血浆中维生素C含量
  • B维生素C负荷试验
  • C白细胞中维生素C含量
  • D红细胞脆性试验
  • E血浆同型半胱氨酸含量
参考答案
参考解析:

人体维生素C营养状况评价指标,包括血浆中维生素C含量、白细胞中维生素C含量、维生素C负荷试验。

分类:营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库
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