南京板鸭复卤时，新卤配制的浓度一般为（）波美度。

1、乳化油的配制浓度一般用袖珍折光仪进行检测。（）

乳化油的配制浓度一般用袖珍折光仪进行检测。（）A正确B错误

2、配制绵羊红细胞免疫原一般细胞浓度为（）

配制绵羊红细胞免疫原一般细胞浓度为（）A102/mlB104/mlC105/mlD106/mlE108/ml

3、作血型鉴定时，红细胞用生理盐水配制的浓度一般应为（）

作血型鉴定时，红细胞用生理盐水配制的浓度一般应为（）A1％B2％C8％D10％E20％

4、我国配制酒的酒精浓度一般不超过（）度。

我国配制酒的酒精浓度一般不超过（）度。AA、20BB、30CC、40DD、50

5、作血型鉴定时，红细胞用生理盐水配制的浓度一般应为（）

作血型鉴定时，红细胞用生理盐水配制的浓度一般应为（）A1%B2%C8%D10%E20%

6、一般规定配制水：乳化油的浓度为（）。

一般规定配制水：乳化油的浓度为（）。AA、95：5BB、97：3CC、98：2DD、96：4