水解α-葡萄糖苷键的酶是（）

1、水解α-葡萄糖苷键，可采用（）

水解α-葡萄糖苷键，可采用（）A转化糖酶B麦芽糖酶C纤维素酶D杏仁苷酶E以上都不是

2、α-淀粉酶水解淀粉的（）糖苷键，而纤维素酶水解纤维素的（）糖苷键。

α-淀粉酶水解淀粉的（）糖苷键，而纤维素酶水解纤维素的（）糖苷键。

3、可水解β-果糖苷键的酶是（）。

可水解β-果糖苷键的酶是（）。A蜗牛酶B麦芽糖酶C纤维素酶D苦杏仁酶E转化糖酶

4、糖原分解中水解α-1，6-糖苷键的酶是（ ）

糖原分解中水解α-1，6-糖苷键的酶是（ ）A葡萄糖-6-磷酸酶B糖原磷酸化酶C葡聚转移酶Dα-1，6-糖苷酶E分支酶

5、可以水解淀粉分子α-1，6-苷键的酶是（）。

可以水解淀粉分子α-1，6-苷键的酶是（）。AA．R酶BB．α-淀粉酶CC．β-淀粉酶

6、只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是（）

只水解α-D-葡萄糖苷键的酶是（）AA.麦芽糖酶BB.纤维素CC.蜗牛酶DD.转化糖酶EE.杏仁苷酶