白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官,对白酒样品的()的分析评价。
- AA、酒度、等级、口味及风格特征
- BB、香型、香气、口味及风格特征
- CC、色泽、香气、口味及风格特征
- DD、香型、等级、口味及风格特征
白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官,对白酒样品的()的分析评价。
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1、吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。
吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。A正确B错误
2、评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的()进行评定。
评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的()进行评定。A内在品质B外在品质C外观质量D物理特性
国家优质白酒奖是从全国第3届评酒会开始设立的。A正确B错误
4、感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过()、手摸、牙咬、耳
感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过()、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。AA、眼看BB、舌舔CC、嘴吹DD、鼻嗅
白酒的感官评定标准都有哪些?
6、我们通过眼、耳、鼻、舌、身各种感官感觉到一个梨子的各种属性,在意识中把它们联
我们通过眼、耳、鼻、舌、身各种感官感觉到一个梨子的各种属性,在意识中把它们联系起来形成了关于这个梨子的感性形象,这种反映形式是()A感觉B知觉C表象D分析