几乎大部分的圣诞甜品都要用到各种各样的干果馅料。

1、（）可以转换为热能，光能及机械能等，所以在日常工作中，几乎到处都要用到电。

（）可以转换为热能，光能及机械能等，所以在日常工作中，几乎到处都要用到电。AA．风能BB．水能CC．电能DD．光能

2、中餐服务过程中，在即将为客人服务甜品和水果前，服务员应撤走大部分餐用具，继续

中餐服务过程中，在即将为客人服务甜品和水果前，服务员应撤走大部分餐用具，继续留下的餐用具有（）。A牙签B骨碟C有酒水的杯子D筷子

3、（）是最基本的餐巾折花方法，几乎所有的造型都要使用。

（）是最基本的餐巾折花方法，几乎所有的造型都要使用。AA、折BB、翻CC、叠DD、捏

4、圣诞节将近，越来越多商家抓住商机进行各种各样的促销。以上资料属于PEST分析

圣诞节将近，越来越多商家抓住商机进行各种各样的促销。以上资料属于PEST分析的哪个因素()A政治和法律因素B技术因素C经济因素D社会和文化因素

5、在调查与记录时，录音和拍照是最主要手段，其他方法几乎不会被用到。

在调查与记录时，录音和拍照是最主要手段，其他方法几乎不会被用到。A正确B错误

6、（）在企业中的应用最为普遍，几乎所有的企业都要用到。

（）在企业中的应用最为普遍，几乎所有的企业都要用到。AA、智力测验BB、人格测验CC、知识测验DD、能力倾向测验