下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。

1、下列物质哪种是混合物：（）？

下列物质哪种是混合物：（）？A水B空气C食盐D生石灰E二氧化碳

2、谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。

谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。A纤维素B葡萄糖C淀粉D果糖

3、下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。

下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高（）。A小麦标准粉B小麦全谷面粉C小麦胚D小麦普通粉E小麦特精粉

4、下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。

下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。A纤维B糊精C果糖D淀粉E葡萄糖

5、下列哪种物质是化合物。（）

下列哪种物质是化合物。（）A空气B氯酸钾C氢气

6、谷类食物中的碳水化合物主要是（）。

谷类食物中的碳水化合物主要是（）。A葡萄糖B麦芽糖C淀粉D果糖E纤维素