苯甲酸的防腐作用主要靠未解离的分子.

1、苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为（）

苯甲酸钠发挥防腐作用的最佳pH为（）ApH3BpH4CpH5DpH6

2、对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是（）

对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是（）AA.酸性BB.碱性CC.中性DD.强碱性EE.与pH无关

3、苯甲酸钠其防腐作用在pH（）以下较好

苯甲酸钠其防腐作用在pH（）以下较好A[4]B[5]C[6]D[7]

4、对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是（）

对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是（）AA.酸性BB.碱性CC.中性DD.强碱性EE.与pH无关

5、苯甲酸的防腐作用主要靠解离的分子.

苯甲酸的防腐作用主要靠解离的分子.A正确B错误

6、防腐剂的主要作用是（）饲料发酵、腐败，常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸

防腐剂的主要作用是（）饲料发酵、腐败，常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸、对羟基苯甲酸酯等。A促进B加速C减少D延缓或阻止