早茶茶水为什么以红茶为主？

1、品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例以1：50为宜。

品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例以1：50为宜。A正确B错误

2、在具体生产中，红茶发酵程度的掌握，主要以感官鉴别湿坯叶的颜色和（）的变化为主

在具体生产中，红茶发酵程度的掌握，主要以感官鉴别湿坯叶的颜色和（）的变化为主。A水分B温度计CＣ.湿度DＤ.气味

3、品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。

品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以（）为宜。A1：10B1：20C1：50D1：80

4、品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。

品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。A花茶B红茶C铁观音D紧压茶

5、花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味浓郁。

花茶以（）为上品，冲泡后，茶水清亮、香味浓郁。A桂花茶B茉莉花茶C玉兰花茶D玫瑰花茶

6、以生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等为主的茶区是（）。

以生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等为主的茶区是（）。A华南茶区B西南茶区C江南茶区D江北茶区