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问题

细菌量达到105cfu/g以上时,易引起食物中毒的芽胞菌是()。


细菌量达到105cfu/g以上时,易引起食物中毒的芽胞菌是()。

  • A巨大芽胞杆菌
  • B蜡样芽胞杆菌
  • C苏云芽胞杆菌
  • D蕈状芽胞杆菌
  • E地衣芽胞杆菌
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分类:专业实践能力(综合练习)题库,微生物检验技术(师)题库
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