细菌量达到105cfu/g以上时,易引起食物中毒的芽胞菌是()。
- A巨大芽胞杆菌
- B蜡样芽胞杆菌
- C苏云芽胞杆菌
- D蕈状芽胞杆菌
- E地衣芽胞杆菌
细菌量达到105cfu/g以上时,易引起食物中毒的芽胞菌是()。
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以下哪种细菌易引起感染型食物中毒()。A霉变甘蔗B副溶血性弧菌C肉毒梭菌D葡萄球菌E镰刀菌
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()A100B105C108D1010E1015
以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌()A沙门菌B葡萄球菌C霍乱弧菌D副溶血性弧菌E铜绿假单胞菌
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()A100B105C108D1010E1015
5、噪声是易引起人烦躁或音量过强影响人健康的声音,噪声达到105分贝以上,则会永
噪声是易引起人烦躁或音量过强影响人健康的声音,噪声达到105分贝以上,则会永久损害听觉,严重影响身体健康。因此每个单位和个人都有义务和责任控制噪音,给大家一个安静的生活...
6、预防细菌性食物中毒,被加热的食品的中心温度至少要达到()℃以上。
预防细菌性食物中毒,被加热的食品的中心温度至少要达到()℃以上。A70B80C90D100