细菌的活菌数越来越少，细菌总数开始下降的阶段是

参考答案

参考解析：

本题考察细菌的生长阶段。细菌生长周期分迟缓期，对数增长期，稳定期和衰亡期。衰亡期细菌繁殖逐渐减慢，死亡逐渐增加，死菌数超过活菌数。

分类：内科学(医学高级)题库,神经内科(医学高级)题库

细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。A正确B错误

细菌群体生长过程中，新繁殖的活菌数与死菌数大致平衡的生长时期是A静止期B迟缓期C对数期D稳定期E衰亡期

细菌经培养一段时间后，细菌的繁殖速度愈来愈慢，细菌的死亡数超过活菌数，以致细菌形态发生改变，此阶段属细菌的（）。A迟缓期B对数期C稳定期D衰退期

细菌的生长曲线中，活菌数基本维持稳定的是（）。A适应期B对数期C稳定期D衰亡期

根据国家标准，食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段A104 cfu／gB108 cfu／gC1010 cfu／gD1012 cfu／gE1016 cfu／g

细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（）AA、适应期BB、对数期CC、稳定期DD、衰亡期

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