凯氏定氮法测定有机含氮量全过程包括()
- A消化
- B碱化蒸馏
- C吸收
- D滴定
1、用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时,如果食物中含氮量为12g,则该食物的蛋
用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时,如果食物中含氮量为12g,则该食物的蛋白质含量为()A60gB72gC75gD78gE80g
2、采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,一般蛋白质的平均含氮量为16%,由测得的氮
采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,一般蛋白质的平均含氮量为16%,由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为A6.15B6.25C6.35D6.45E6.55
3、用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为()
用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为()A20%B25%C30%D35%E40%
4、凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的
凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。AA、浓盐酸BB、稀硫酸CC、稀盐酸DD、浓硫酸
凯氏定氮法测定粗蛋白是用()破坏有机物消煮试样的。AA、浓硫酸BB、甲酸CC、磷酸DD、硫酸
6、凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加()酸,使有机物溶解。
凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加()酸,使有机物溶解。A盐B硝C硫D磷