苹果贮藏过程中，由于采收过早，果实缺钙等原因往往易得虎皮病。

1、在果实贮藏中应设法控制和消除（），以削弱果实成熟作用。

在果实贮藏中应设法控制和消除（），以削弱果实成熟作用。AA、氧气BB、CO2CC、氢气DD、乙烯

2、猕猴桃贮藏过程中，因受冷害而使果实变软，涩味较重，不能正常成熟，受冷害的温度

猕猴桃贮藏过程中，因受冷害而使果实变软，涩味较重，不能正常成熟，受冷害的温度是：（）AA、2-5℃BB、0℃CC、小于-2℃

3、用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。

用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。A正确B错误

4、黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（）

黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（）AA、采收过早和果皮蜡质少BB、微生物浸染CC、A和B

5、苹果缺（）易引起果实苦痘病。缺（）元素易引起小叶病。缺铁元素易引起（）病。

苹果缺（）易引起果实苦痘病。缺（）元素易引起小叶病。缺铁元素易引起（）病。

6、用于长期贮藏的苹果应在其生理成熟度时采收。

用于长期贮藏的苹果应在其生理成熟度时采收。A正确B错误