厨房设施布局的原则是什么？

1、厨房加热设备的设计布局应遵循的原则是（）

厨房加热设备的设计布局应遵循的原则是（）A集中设计，兼用套用B分散设计，以利散热C自由摆放，不必限制D专职专用，延长寿命

2、厨房设施布局总的要求是布局要（），要满足工艺的需要。

厨房设施布局总的要求是布局要（），要满足工艺的需要。AA、方便BB、合理CC、符合卫生要求DD、符合技术要求

3、厨房直线型布局的优缺点是什么？

厨房直线型布局的优缺点是什么？

4、厨房设计布局有哪些基本的原则？

厨房设计布局有哪些基本的原则？

5、厨房相背型布局的优缺点是什么？

厨房相背型布局的优缺点是什么？

6、简述厨房设计布局应道循的基本原则？

简述厨房设计布局应道循的基本原则？