科学的膳食制度有利用营养素的消化、吸收和利用。

1、从膳食营养角度讲，多吃下列有利于纠正缺铁性贫血的食物是（）

从膳食营养角度讲，多吃下列有利于纠正缺铁性贫血的食物是（）AA、猪血、猪肝BB、粗粮CC、海带、海藻DD、普通食盐

2、在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理的是（）

在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理的是（）A经济发达国家膳食模式B日本膳食模式C东方膳食结构模式D地中海膳食模式E我国膳食模式

3、在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理的是

在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理的是A经济发达国家膳食模式B日本膳食模式C东方膳食结构模式D地中海膳食模式E我国膳食模式

4、食物在烹调加热时，营养素发生了哪些有利于人体消化的变化？

食物在烹调加热时，营养素发生了哪些有利于人体消化的变化？

5、合理营养就是提供有利于（）的平衡膳食。

合理营养就是提供有利于（）的平衡膳食。A人体健康B增加体重C热量吸收D能量吸收

6、（）包括进餐次数、时间和膳食分配，合理的（）有利于食物的消化吸收，保持良好的

（）包括进餐次数、时间和膳食分配，合理的（）有利于食物的消化吸收，保持良好的生理机能状态，这不仅有益于身体健康，而且对提高机体工作能力有良好的作用。A管理制度；膳食制...