小苏打学名是（），俗称食粉。

1、泡打粉小苏打和酵母的区别泡打俗称"发粉"它是碱性物质，酸式盐和填充物按一定比

泡打粉小苏打和酵母的区别泡打俗称"发粉"它是碱性物质，酸式盐和填充物按一定比例混合而成的膨松剂A正确B错误

2、紫红鸡爪槭俗称红枫，其拉丁学名为（）

紫红鸡爪槭俗称红枫，其拉丁学名为（）Acv.AtropurpureumBAcerpalmatumThunB.cv.’Atropurpureum’CAcerpalmatumThunB.DAcerpalmatumThunB.cv.Atropurpureum

3、小苏打、学名叫碳酸钠，俗名食粉。

小苏打、学名叫碳酸钠，俗名食粉。A正确B错误

4、小苏达学名又叫（），俗称食粉。

小苏达学名又叫（），俗称食粉。

5、食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料

食粉又称小苏打，学名（），是常用的化学膨松原料AA、碳酸钠BB、碳酸氢钠CC、碳酸氢铵DD、矾碱盐

6、碳酸氢钠又称食粉或小苏打，在潮湿或热空气中容易发生缓慢化学分解反应，在（）0

碳酸氢钠又称食粉或小苏打，在潮湿或热空气中容易发生缓慢化学分解反应，在（）0C放出二氧化碳气体。AA、40BB、50CC、60DD、70