在基因工程的带动下，传统的微生物发酵工业已从多方面发生了质的变化，成为现代生

1、（）、（）、（）、（）、（）的生物技术出现，给传统的发酵工业带来了巨大推动力

（）、（）、（）、（）、（）的生物技术出现，给传统的发酵工业带来了巨大推动力。

2、在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有（）

在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有（）AA、菌种的生长特性BB、营养物浓度CC、最低接种量DD、发酵规模EE、孢子发芽及菌体生长繁殖速度

3、传统的微生物发酵工程不能生产下列哪个产品（）。

传统的微生物发酵工程不能生产下列哪个产品（）。AA.葡萄酒 BB.乙醇 CC.酱 DD.青霉素

4、微生物发酵在常温、常压下进行，发酵设备是否需要考虑防爆装置（）。

微生物发酵在常温、常压下进行，发酵设备是否需要考虑防爆装置（）。A需要B不需要C无关系

5、沼气发酵的第一阶段使各种有机物质在多种微生物下进行的（）。

沼气发酵的第一阶段使各种有机物质在多种微生物下进行的（）。A好氧分解B厌氧分解C有氧分解D消化作用

6、在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于（）。

在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于（）。A好气性发酵B厌气性发酵C兼性发酵D好厌间歇发酵