食品贮存涉及到的预防食物中毒原则主要包括（）。

1、事故应急管理包括预防、准备、响应、恢复4个阶段。4个阶段均涉及到的工作是（）

事故应急管理包括预防、准备、响应、恢复4个阶段。4个阶段均涉及到的工作是（）。AA信息收集与应急决策、应急预案的演练、应急设备的维护BB信息收集与应急决策、应急预案的演练...

2、对中毒食品控制处理的主要原则是（）

对中毒食品控制处理的主要原则是（）AA.保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品BB.采集样品，及时送检CC.追回中毒食品或可疑中毒食品DD.销毁中毒食品或可疑中毒食品EE.待确定中毒...

3、采购食品时应重点遵循的食物中毒预防原则是（）

采购食品时应重点遵循的食物中毒预防原则是（）A保持清洁B使用安全的水和食品原料C以上都是

4、冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）

冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）A保持清洁B避免交叉污染C使用安全的水和食品原料D严格洗消

5、冰箱贮存食物不宜（），食品之间与箱壁之间应留有1厘米以上的空隙，以利于箱内冷

冰箱贮存食物不宜（），食品之间与箱壁之间应留有1厘米以上的空隙，以利于箱内冷空气对流使温度均匀稳定，减少耗电。A过少过松B过满过紧C过重过大

6、食品广告（）涉及疾病预防、治疗功能。

食品广告（）涉及疾病预防、治疗功能。A必须B应该C可以D不得