简述沙门菌属食物中毒的污染源？

1、引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）A肉、禽、蛋、奶等动物性食品B海产品及盐渍食品C玉米、花生仁D蔬菜E肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

2、引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）A肉类、蛋类、禽类B豆制品C奶类食品D剩饭、米粉E海产鱼虾

3、引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。

引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。A家畜、家禽B野生动物C海产品D苍蝇E带菌者

4、引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）。

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）。A肉类、蛋类、禽类B豆制品C奶类食品D剩饭、米粉E海产鱼虾

5、易被沙门菌属污染的食物是（）。

易被沙门菌属污染的食物是（）。A剩饭、凉糕、奶及奶制品B家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C鱼、虾、蟹、贝类D臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E肉类、禽类和蛋类

6、沙门菌属食物中毒的好发食品是

沙门菌属食物中毒的好发食品是A奶及其奶制品B鱼虾蟹贝类等C畜肉类及其制品D面包，面条等食品E臭豆腐，豆酱等