举办清真宴会时服务员在准备餐用具时要注意些什么？

1、摆放餐、酒用具时，既要方便宾客使用，又要便于（）服务。

摆放餐、酒用具时，既要方便宾客使用，又要便于（）服务。

2、餐宴会时如何为儿童客人服务？

餐宴会时如何为儿童客人服务？

3、餐酒用具摆放时要相对（），各种餐酒用具要配套齐全。

餐酒用具摆放时要相对（），各种餐酒用具要配套齐全。

4、地陪导游员在服务准备阶段熟悉接待计划时要完成的工作有（）。

地陪导游员在服务准备阶段熟悉接待计划时要完成的工作有（）。A掌握旅游团的基本信息B掌握将游览景点的历史文化知识C掌握组团社的详细信息D掌握旅游团成员的基本情况E制定详细的...

5、西餐宴会应该准备的餐饮用具有、（）、（）、（）、（）。

西餐宴会应该准备的餐饮用具有、（）、（）、（）、（）。

6、服务顾问在结算前准备时要特别留意什么？（）

服务顾问在结算前准备时要特别留意什么？（）AA、维修时间BB、维修项目CC、增修项目价格DD、交付时间