下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是（）

1、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；由县级以上人民政府食品药品监督管理部...

2、下列关于内镜及附件的清洗、消毒或者灭菌原则的描述中，不正确的是（）。

下列关于内镜及附件的清洗、消毒或者灭菌原则的描述中，不正确的是（）。A凡进入人体无菌组织、器官或者经外科切口进入人体无菌腔室的内镜及附件，必须灭菌B凡穿破黏膜的内镜附...

3、下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）

下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）A地势高燥B水源丰富、水质良好C土壤清洁，便于绿化D交通方便，企业应紧靠公路E交通方便，企业应与公路有一定距离

4、下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）

下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）A地势高燥B水源丰富、水质良好C土壤清洁，便于绿化D交通方便，企业应紧靠公路E交通方便，企业应与公路有一定距离

5、下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）。

下列不属于满足食品企业生产需要的地理条件的是（）。A地势高燥B水源丰富、水质良好C土壤清洁，便于绿化D交通方便，企业应紧靠公路E交通方便，企业应与公路有一定距离

6、食品加工企业对与食品接触表面清洗消毒的效果进行验证采用的方法是什么。？通常主

食品加工企业对与食品接触表面清洗消毒的效果进行验证采用的方法是什么。？通常主要针对哪些部位来进行？