调酒师的服务意识包括（）。

1、下列不属于调酒师服务准备工作内容的是（）。

下列不属于调酒师服务准备工作内容的是（）。A备好调酒工具和酒杯B制备冰块C布置好餐桌椅D备好辅料、配料和装饰物

2、调酒师在服务接待中的礼貌服务用语主要包括（）。

调酒师在服务接待中的礼貌服务用语主要包括（）。A问候语B告别语C尊敬语D谦让语E郑重语

3、饭店服务意识的表现形式包括（）。

饭店服务意识的表现形式包括（）。A服务仪表B服务言谈C服务举止D服务礼仪E服务环境

4、酒吧服务中，调酒服务员遇到孤单客人时，（）。

酒吧服务中，调酒服务员遇到孤单客人时，（）。A可以停下手中工作，陪客人聊天B绝不允许陪客人聊天C可以边工作，边陪客人聊天D不用考虑客人的感受

5、服务意识包括重视服务意识、（）、服务无小事。

服务意识包括重视服务意识、（）、服务无小事。

6、调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括（）内容。

调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括（）内容。A灵活的手臂B协调的动作C灵敏的色、味、嗅感官D伶俐的口齿