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影响肉嫩度的因素有哪些？
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1、影响肌肉嫩度的实质主要是肌原纤维蛋白的化学结构状态。
影响肌肉嫩度的实质主要是肌原纤维蛋白的化学结构状态。A正确B错误
2、影响弯管椭圆度的因素有哪些？
影响弯管椭圆度的因素有哪些？
3、影响构思效度的因素有哪些？
影响构思效度的因素有哪些？
4、影响路基压实度的因素有哪些。
影响路基压实度的因素有哪些。
5、影响孔隙度的因素有哪些？
影响孔隙度的因素有哪些？
6、影响孔隙度的因素有哪些？
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下列食品中不属于清真食品的有（）..
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