蛋白质杠杆假说认为，动物摄取食物是为了满足机体对（）的需求。

1、植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。

植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。A正确B错误

2、膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）

膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）A大米B玉米C大豆及豆制品D面粉E麦片

3、海绵动物体内为一层特有领细胞，能摄取食物进行细胞内消化。（）

海绵动物体内为一层特有领细胞，能摄取食物进行细胞内消化。（）A正确B错误

4、免疫组化抗体稀释液中加入BSA（牛血清清蛋白）或正常动物全血清是为（）。

免疫组化抗体稀释液中加入BSA（牛血清清蛋白）或正常动物全血清是为（）。A促进抗原抗体反应B减少抗体的非特异性吸附C保护抗原活性D保护标记酶活性E提高IHC的敏感性

5、膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）

膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）A大米B玉米C大豆及豆制品D面粉E麦片

6、摄取食物中的蛋白质和铁质，是预防运动性贫血的主要措施

摄取食物中的蛋白质和铁质，是预防运动性贫血的主要措施A正确B错误