现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于( )m,地面应作硬化和防滑处理,炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开,炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。
- A1.5
- B2.0
- C3.0
- D2.5
现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于( )m,地面应作硬化和防滑处理,炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开,炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。
现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖,所贴瓷砖高度不宜小于1.5m,地面应作硬化和防滑处理,炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开,炊具、餐具和公用饮水器具必须清洗消毒。考点:现场食堂的管理。
机械固定法铺贴卷材,卷材周边()mm范围内应满粘。A500B800C600D900
2、食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开。
食堂制作间的炊具宜存放在封闭的橱柜内,刀、盆、案板等炊具应生熟分开。A正确B错误
3、食堂制作间灶台及其周围应采取易清洁、耐擦洗措施,墙面处理高度应大于(),地面
食堂制作间灶台及其周围应采取易清洁、耐擦洗措施,墙面处理高度应大于(),地面应做硬化和防滑处理,并应保持墙面、地面整洁。A0.9mB1.2mC1.5mD1.8m
4、()有权决定使用各种水源,利用临近建筑物及其相关设施,切断现场及其周边区域内
()有权决定使用各种水源,利用临近建筑物及其相关设施,切断现场及其周边区域内的电力和可燃气体、液体输送,限制用火用电(格式错误)。AA、中队长BB、支队长CC、全勤指挥部DD...
5、卷材垂直于屋脊铺贴时,每幅卷材都应铺过屋脊不小于()mm。
卷材垂直于屋脊铺贴时,每幅卷材都应铺过屋脊不小于()mm。AA、100BB、200CC、300DD、400
6、施工现场食堂制作间灶台及其周边应贴瓷砖,瓷砖的高度不宜小于( )m。
施工现场食堂制作间灶台及其周边应贴瓷砖,瓷砖的高度不宜小于( )m。A2.0B1.8C1.5D1.0