气泡酒引用的温度比红葡萄酒要低。
- A正确
- B错误
单一葡萄品种酒比混合品种酒好吗?
红葡萄酒的最佳供酒温度为()。A16-18℃B12-14℃C10-12℃D4-8℃
3、红葡萄酒的供酒温度为16—18度,一般倒至中玻璃杯的()。
红葡萄酒的供酒温度为16—18度,一般倒至中玻璃杯的()。A1/4处B1/3处C1/2处D2/3处
4、白葡萄酒杯杯身较长,杯肚比红葡萄酒杯较瘦,减少酒与空气的接触,令香气更加持久
白葡萄酒杯杯身较长,杯肚比红葡萄酒杯较瘦,减少酒与空气的接触,令香气更加持久。A正确B错误
5、香槟及气泡葡萄酒可按甜度进行划分,其中的“干型”在酒标语言中可表示为()
香槟及气泡葡萄酒可按甜度进行划分,其中的“干型”在酒标语言中可表示为()AbrutBsecCextra-secDdoux
玻纤增强热塑性塑料比不增强塑料的热变形温度要低。A正确B错误