服务设施设备质量是饭店服务质量的本质表现。

1、饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾

饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。A正确B错误

2、饭店服务质量的特点是（）

饭店服务质量的特点是（）AA、综合性BB、短暂性CC、关联性DD、依赖性EE、不稳定性

3、顾客对美发厅投诉主要有：美发厅设备设施、美发师服务态度、美发服务质量三大类。

顾客对美发厅投诉主要有：美发厅设备设施、美发师服务态度、美发服务质量三大类。（）A正确B错误

4、服务质量是饭店的生命线。（）

服务质量是饭店的生命线。（）A正确B错误

5、我国饭店的星级评定依据主要是：饭店的建筑装潢设备设施条件，管理水平和服务质量

我国饭店的星级评定依据主要是：饭店的建筑装潢设备设施条件，管理水平和服务质量的高低.服务项目的多寡等等方面进行全面考虑综合评定。A正确B错误

6、服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。

服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。A服务项目B服务场所C服务时间D服务效率E服务技能