从口感效果来看，食盐溶液的浓度一般应控制在（）。
- AA．0.3～0.7％
- BB．0.8～1.2％
- CC．1.3～1.7％
- DD．1.8～2.2％
问题
从口感效果来看，食盐溶液的浓度一般应控制在（）。
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分类：中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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