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叉烧馅中的叉烧肉需切成一厘米见方()厚的小片。
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1、准确地说,蜜汁叉烧属于()味
准确地说,蜜汁叉烧属于()味A单一B咸复合C甜复合D咸甜复合
2、烤制叉烧餐包时,炉温及时间要根据餐包的()来调控。
烤制叉烧餐包时,炉温及时间要根据餐包的()来调控。AA、多少BB、质量CC、起发程度DD、大小
3、蚝油叉烧包的品质要求如何?
蚝油叉烧包的品质要求如何?
4、叉烧肉的成熟方法是()。
叉烧肉的成熟方法是()。A烤B酱C卤D烧
5、点心中,叉烧包、()是香港人首选的品种。
点心中,叉烧包、()是香港人首选的品种。
6、制叉烧包馅是用全捞法。
制叉烧包馅是用全捞法。A正确B错误
空气冷却塔的主要作用是()。..
自动扶梯桁架对接时,连接处所使用的螺栓应该使用()螺栓..
小儿感冒的基本治法是()..
患者,女性,36岁。既往乙肝病史20余年,平素监测肝功能正常.....
根据《财税库银税收收入电子缴库横向联网管理暂行办法》,需.....
以下项目列入世界“文化遗产名录”的有()。..