配方换算容易是烘焙百分比的优点之一。

1、在测土配方施肥中，田间实验结果是确定肥料配方和施肥措施的（）依据之一。

在测土配方施肥中，田间实验结果是确定肥料配方和施肥措施的（）依据之一。AA、次要BB、唯一CC、一般DD、主要

2、民间借贷约定利率1分，请问换算成百分比年利率是多少？（）

民间借贷约定利率1分，请问换算成百分比年利率是多少？（）A0.001B0.01C0.1D0.12

3、小西饼烘焙后颜色没有亮丽的金黄色，而产生暗淡无光彩的土黄色，其原因之一为烘焙

小西饼烘焙后颜色没有亮丽的金黄色，而产生暗淡无光彩的土黄色，其原因之一为烘焙温度太低。A正确B错误

4、焙烤百分比是以点心配方中面粉重量为（）。

焙烤百分比是以点心配方中面粉重量为（）。A50％B70％C90％D100％

5、烘焙百分比其配方的总和超过100%。

烘焙百分比其配方的总和超过100%。A正确B错误

6、ppm是什么意思？它与百分率之间如何换算？

ppm是什么意思？它与百分率之间如何换算？