厨房与餐厅部门沟通联系的内容有哪些？

1、中餐烹调厨房在设计布局过程中除了要符合与相应餐厅要在同一楼层、厨房必须有足够

中餐烹调厨房在设计布局过程中除了要符合与相应餐厅要在同一楼层、厨房必须有足够的冷藏和加热设备、抽排油烟效果要好等条件外，还应符合的条件是（）AA、紧靠备餐间，并提供出...

2、网点对差错查询内容有异议，须由（）与监督监控中心负责人联系沟通。

网点对差错查询内容有异议，须由（）与监督监控中心负责人联系沟通。A主管会计B二级会计主管行长C经办柜员D网点人员

3、厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）

厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）AA、厨房每天要主动向宴会预订部门提供货源情况BB、厨房要经常向宴会预订部门提供时令创新品种信...

4、厨房与宴会预订处联系沟通中的客情信息，包括宴会的规格、（）以及用餐日期等。

厨房与宴会预订处联系沟通中的客情信息，包括宴会的规格、（）以及用餐日期等。A宴会价位B菜品数量C宴会菜单D用餐人数E特殊要求

5、餐厅和厨房联系的桥梁是（）

餐厅和厨房联系的桥梁是（）AA、服务人员BB、公关人员CC、划单人员DD、销售人员

6、根据所学知识联系实际，分析厨房与宴会预定部门沟通联系的重要性。

根据所学知识联系实际，分析厨房与宴会预定部门沟通联系的重要性。