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肉腐败变质的原因及预防措施是什么？
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1、肉，蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（）分解所致。
肉，蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（）分解所致。A脂肪B碳水化合物C蛋白质D纤维素E矿物质
2、面包腐败变质现象及原理是什么？如何防止面包腐败变质？
面包腐败变质现象及原理是什么？如何防止面包腐败变质？
3、豆制品腐败变质的原因是什么？
豆制品腐败变质的原因是什么？
4、融入肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）。
融入肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）。AA.蛋白质腐败B油脂酸败C碳水化合物酵解D维生素破坏E发出醇类气味和甜味
5、肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中（）成分分解而致
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中（）成分分解而致A脂肪B矿物质C蛋白质D维生素
6、说明引起食品腐败变质的原因是什么？
说明引起食品腐败变质的原因是什么？
下列各接触途径对受试物急性毒性影响最大的是（）..
宴会的规模不同，从花的花型种类也应不同。隆重的宴会，花型.....
除设备本身的电气控制外，每台设备还应有电源开关，电源开关.....
糖尿病饮食治疗原则错误的是（）..
对与久悬未取款项划转、支付有关的记账凭证，应按照运营档案.....
认为审美形态是审美类型的观点（）..
