()是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求,结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。
- A效率定员法
- B比例定员法
- C设备定员法
- D岗位定员法
()是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求,结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。
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1、根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低
根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标,饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于()AA、22℃BB、24℃CC、25℃DD、26℃
2、根据饭店的性质、规模、地理位置等因素设置前厅部组织机构,这体现了()。
根据饭店的性质、规模、地理位置等因素设置前厅部组织机构,这体现了()。AA、结合实际原则BB、机构精简原则CC、协作便利原则DD、任务明确原则
3、岗位设置主要是根据组织单位现有的人员素质和规模,进行科学合理的配置,以使得人
岗位设置主要是根据组织单位现有的人员素质和规模,进行科学合理的配置,以使得人尽其才。A正确B错误
4、根据我国生产力发展水平以及饭店的实际情况,目前我国大多数饭店采取的组织形式是
根据我国生产力发展水平以及饭店的实际情况,目前我国大多数饭店采取的组织形式是()AA、直线制BB、直线—职能制CC、职能制DD、事业部制
5、专业分工及岗位设置应是静态的,应根据饭店及部门的经营目标、工作任务而固定不变
专业分工及岗位设置应是静态的,应根据饭店及部门的经营目标、工作任务而固定不变。A正确B错误
6、根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人
根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设服务中心的饭店,楼层服务员与客房数的比例为()左右。AA、1:3BB、1:5CC、1:6DD、1:4