蒸发真空度过高，主控将调节阀全开仍降不下来，此时应检查（）是否正常。

1、蒸发器系统中真空调节的重要性（）

蒸发器系统中真空调节的重要性（）A系统中保持一定的真空度目的在于降低溶液沸点，以保持一定的有效温差B蒸发器组的总温差取决于第一效的新蒸汽压力和末效的真空度C稳定真空度的...

2、对于负压灌装机，真空度过高，可能造成（）。

对于负压灌装机，真空度过高，可能造成（）。A液料滴漏B无法灌装C软包装变形D灌装阀口损坏

3、葡萄酒酸度过高的调节方法是（）。

葡萄酒酸度过高的调节方法是（）。A添加柠檬酸B添加未成熟的葡萄压榨汁C添加酒石酸D添加碳酸钙

4、氧化圈形成是由于罐头食品排气过度、真空度过高所引起的

氧化圈形成是由于罐头食品排气过度、真空度过高所引起的A正确B错误

5、焊接易蒸发的金属及其合金应选用高真空焊机。

焊接易蒸发的金属及其合金应选用高真空焊机。A正确B错误

6、水冷器跑碱的主要原因是蒸发器的真空度过高。

水冷器跑碱的主要原因是蒸发器的真空度过高。A正确B错误