正常用于酸水解皂苷的酸是（）

1、食品中的酸主要有两类，即（）和无机酸，其中主要酸是（）。

食品中的酸主要有两类，即（）和无机酸，其中主要酸是（）。

2、常用于滴定氢氧化钙的酸是（）。

常用于滴定氢氧化钙的酸是（）。A磷酸B硫酸C醋酸D盐酸

3、检查药材或饮片酸不溶性灰分时，加入的酸是（）

检查药材或饮片酸不溶性灰分时，加入的酸是（）AA.10%醋酸BB.10%硝酸CC.10%磷酸DD.10%硫酸EE.10%盐酸

4、用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有（）.

用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有（）.A丙烯酰胺B氯炳醇C杂环胺类化合物D亚硝胺类E亚硝酰胺类

5、人参总皂苷的酸水解产物进行硅胶柱色谱分离，可得到（）。

人参总皂苷的酸水解产物进行硅胶柱色谱分离，可得到（）。A20（S）-原人参二醇B20（S）-原人参三醇C人参三醇D人参二醇E齐墩果酸

6、人参总皂苷的酸水解产物，再经硅胶柱层析分离，可得到（）

人参总皂苷的酸水解产物，再经硅胶柱层析分离，可得到（）A齐墩果酸B人参二醇C人参三醇D20（S）-原人参二醇E20（S）-原人参三醇