下列糖中，不具有还原性的是（）。

参考答案

参考解析：

还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，故无还原性。

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下列糖中，不具有还原性的是（）。A葡萄糖B蔗糖C麦芽糖D乳糖E半乳糖

下列物质具有还原性的是（）。AH2BO2CH2SO4

在以下各种糖中，不是还原性的糖是（）A葡萄糖B果糖C半乳糖D麦芽糖E蔗糖

下列糖中，具有还原性的是（）A葡萄糖B蔗糖C麦芽糖D乳糖E半乳糖

下列糖中为非还原糖的是（）。A麦芽糖B乳糖C蔗糖D葡萄糖E纤维二糖

下列糖类化合物中那个不具有还原性？（）AD-葡萄糖Bα-D-甲基葡萄糖CD-赤藓糖D蔗糖

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