发酵过程中补料，应如何选用生理酸性营养物质和生理碱性营养物质？

1、试述发酵过程为什么要补料？补些什么？

试述发酵过程为什么要补料？补些什么？

2、补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.

补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.A正确B错误

3、发酵中基质浓度的控制常采用中间补料的方法.

发酵中基质浓度的控制常采用中间补料的方法.A正确B错误

4、补料专用管线在使用过程中应注意什么？

补料专用管线在使用过程中应注意什么？

5、无菌补料罐在使用过程中应注意什么？

无菌补料罐在使用过程中应注意什么？

6、如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。（中间补料与pH调节之间的关系）。

如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。（中间补料与pH调节之间的关系）。