领取或补充小酒吧的酒水和食品时，要检查酒水的质量和（）。
- A饮料的外包装有无破损
- B饮料的有效保质期限
- C饮料的数量
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领取酒水原料时，要注意核对酒水的（）AA、种类BB、品牌CC、名称DD、数量
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酒水领货单一般由（）或酒吧领班负责填写。A库管人员B当班调酒师C酒吧服务实习生D酒吧服务员
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3、对客房小酒吧酒水饮用情况无需每天例行检查，可在客人离店结帐前，一并检查。
对客房小酒吧酒水饮用情况无需每天例行检查，可在客人离店结帐前，一并检查。A正确B错误
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4、宾客在酒吧内点了几杯洋酒，在结账时借口没有听清服务员的介绍和酒水价格，误点酒
宾客在酒吧内点了几杯洋酒，在结账时借口没有听清服务员的介绍和酒水价格，误点酒水，认为酒水价格过高，不同意按价目表的价格付款。员工应如何应对？
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5、如果客人使用小酒吧未填写酒水单，服务员可代为补填，注明时间。
如果客人使用小酒吧未填写酒水单，服务员可代为补填，注明时间。A正确B错误
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6、服务员在（）时应对住客房内的小酒吧逐一查核，如有饮用，及时补充并开好账单。
服务员在（）时应对住客房内的小酒吧逐一查核，如有饮用，及时补充并开好账单。A上午换茶具B清理房间C晚间做夜床D访客走后