果品中的有机酸主要有（）、（）和（）；蔬菜中（）含量较多。

1、食品中的酸主要有两类，即（）和无机酸，其中主要酸是（）。

食品中的酸主要有两类，即（）和无机酸，其中主要酸是（）。

2、新鲜果品中含有的有机酸主要是酒石酸、苹果酸和（）。

新鲜果品中含有的有机酸主要是酒石酸、苹果酸和（）。

3、糖制果品主要包括（）和（）两大类。

糖制果品主要包括（）和（）两大类。

4、太湖沿岸丘陵区出产的主要果品有（）

太湖沿岸丘陵区出产的主要果品有（）A苹果B柑橘C枇杷D香蕉E杨梅

5、果品贮藏方式有（）、（）和（）三大类。

果品贮藏方式有（）、（）和（）三大类。

6、煤中的有机物主要有（）及少量（）等元素。

煤中的有机物主要有（）及少量（）等元素。