饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。

1、饲料中的粗蛋白质包括（）和氨化物。

饲料中的粗蛋白质包括（）和氨化物。

2、饲料含氮物中的主要成分是蛋白质，而蛋白质又是由多种（）以肽键相连形成的各种各

饲料含氮物中的主要成分是蛋白质，而蛋白质又是由多种（）以肽键相连形成的各种各样的的大分子化合物。AA.多肽BB.氨基酸CC.脂肪酸DD.氨

3、凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，就是测定试样中的含氮量，就是在催化剂的

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，就是测定试样中的含氮量，就是在催化剂的存在下，用（）破坏饲料中的有机物，使其转化成硫酸铵。AA、浓盐酸BB、稀硫酸CC、稀盐酸DD、浓硫酸

4、如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。AA.3.8%BB.11.88%CC.12.56%DD.23.75%

5、食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以()

食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以()AA．8.25BB．7.25CC．6.25DD．5.25

6、通常饲料蛋白质的平均含氮量为（）。

通常饲料蛋白质的平均含氮量为（）。A10%B16%C20%D30%