为防止脂肪摄入过多，每人每天烹调用油应当（）。

1、按我国饮食习惯，膳食脂肪约（）来源于烹调用油

按我国饮食习惯，膳食脂肪约（）来源于烹调用油A15%B20%C25%D40%

2、每人每天的烹调油用量不应超过多少?()

每人每天的烹调油用量不应超过多少?()A15克B25克C50克

3、《中国居民膳食指南》指出成年人每天食用油摄入量为25克。

《中国居民膳食指南》指出成年人每天食用油摄入量为25克。A正确B错误

4、为防止中暑，行军、作业时要有充足的饮水，每人每天盐的摄入量不少于（）两。

为防止中暑，行军、作业时要有充足的饮水，每人每天盐的摄入量不少于（）两。A0.1B0.2C0.3D0.4

5、哪一项不是我国城乡居民共同存在的膳食问题？（食用油摄入过多、食盐摄入过多、蛋

哪一项不是我国城乡居民共同存在的膳食问题？（食用油摄入过多、食盐摄入过多、蛋白质摄入过多）

6、研究表明，成人每人每天摄入约50克脂肪，其中1/3为动物油，2/3为植物油。

研究表明，成人每人每天摄入约50克脂肪，其中1/3为动物油，2/3为植物油。A正确B错误