胚乳中含量最高的营养成分是（）。

1、黄连中含量最高的化学成分是（）

黄连中含量最高的化学成分是（）AA、小檗碱BB、黄连碱CC、药根碱DD、木兰花碱EE、甲基黄连碱

2、胚乳中含量最高的营养成分是（）

胚乳中含量最高的营养成分是（）A脂肪B蛋白质C无机盐D维生素E碳水化合物

3、谷粒胚乳中含量最多的营养素是

谷粒胚乳中含量最多的营养素是A蛋白质B脂肪C碳水化合物D矿物质E维生素

4、（）是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营

（）是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。

5、大米中含量最高的成分是（）。

大米中含量最高的成分是（）。A糖类B脂肪C蛋白质D水

6、谷物中含量最高的营养成分是（）

谷物中含量最高的营养成分是（）A蛋白质B淀粉C维生素D水