被称为“百味之母”的是酱油。
- A正确
- B错误
昆明被称为“春城”,被称为“石头城”的是哪座城市?()AA、重庆BB、沈阳CC、拉萨DD、南京
2、明清时期被称为“瓷都”的是(),被称为“陶都”的是()。
明清时期被称为“瓷都”的是(),被称为“陶都”的是()。
3、鲜牡蛎加工的汁,添加淀粉、酱油等物料,经浓缩后调制的汁被称为()。
鲜牡蛎加工的汁,添加淀粉、酱油等物料,经浓缩后调制的汁被称为()。A鱼信B蚝油C鱼露D豉油
4、被称为"十二经脉之海"的是(),称为"血海"的是()脉。
被称为"十二经脉之海"的是(),称为"血海"的是()脉。
5、酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中,用于表示测定结果的是()
酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中,用于表示测定结果的是()A乙酸B乳酸C柠檬酸D甲酸E丙酸
6、被称为“封藏之本”的是()。被称为“罢极之本”的是()。
被称为“封藏之本”的是()。被称为“罢极之本”的是()。