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问题

青茶也称乌龙茶,有“绿叶红镶边”之称,介于绿茶与红茶之间,属“半发酵”茶。下


青茶也称乌龙茶,有“绿叶红镶边”之称,介于绿茶与红茶之间,属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地()

  • A福建
  • B浙江
  • C广东
  • D台湾
参考答案
参考解析:
分类:中国饮食文化题库,文学题库
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1、青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。

青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。A正确B错误

2、俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是()

俗称“绿叶红镶边”的半发酵茶是()A绿茶B乌龙茶C花茶D红茶

3、乌龙茶也称青茶,属于半发酵茶,主要产地集中在福建、广东、广西一带。

乌龙茶也称青茶,属于半发酵茶,主要产地集中在福建、广东、广西一带。A正确B错误

4、使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与()工艺有关。

使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与()工艺有关。A凉青B做青(晾青、摇青)C萎凋D揉捻

5、乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。

乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。A正确B错误

6、乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。

乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。A正确B错误