黄酒发酵方式中，喂饭式发酵的主要特点是什么？

1、腐乳后期发酵过程中，添加白酒或黄酒的作用？

腐乳后期发酵过程中，添加白酒或黄酒的作用？

2、黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。

黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。A谷物类B水果类C甘蔗D龙舌兰

3、喂饭法发酵

喂饭法发酵

4、黄酒发酵的特点是什么？

黄酒发酵的特点是什么？

5、黄酒醅发酵的主要特点是（）.

黄酒醅发酵的主要特点是（）.A敞口式发酵B密闭式发酵C典型的边糖化边发酵D酒醅的高浓度发酵E低温长时间发酵和高浓度酒醅的形成

6、黄酒发酵特点是什么。

黄酒发酵特点是什么。