泡夫是借助于带有挤嘴的挤袋,根据所需要的形状和大小,将泡夫面糊挤在烤盘上,形成泡夫的品种和花样。
- A正确
- B错误
泡夫是借助于带有挤嘴的挤袋,根据所需要的形状和大小,将泡夫面糊挤在烤盘上,形成泡夫的品种和花样。
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摇滚芭蕾特指根据(),并借助于()创作的芭蕾。
2、裱挤是将装饰用的糊状材料装入带有裱花嘴的裱花袋,运用()裱制成花形和花纹。
裱挤是将装饰用的糊状材料装入带有裱花嘴的裱花袋,运用()裱制成花形和花纹。A冲击力B压制力C抓捏力D震动力
根据施工时的挤土效应划分,预钻孔沉桩属于()桩。
4、泡夫油炸成熟的一般方法是:将调好的泡夫糊用餐勺或挤袋加工成圆形或长条形,放入
泡夫油炸成熟的一般方法是:将调好的泡夫糊用餐勺或挤袋加工成圆形或长条形,放入五六成热的油锅炸至金黄色。A正确B错误
擀是借助于工具将面团擀成制品所需的形状的操作手法。A正确B错误
6、水准测量是利用水准仪提供的水平视线,借助于带有分划的水准尺,直接测定地面上两
水准测量是利用水准仪提供的水平视线,借助于带有分划的水准尺,直接测定地面上两点间的高差,然后根据已知点高程和测得的高差,推算出未知点高程。A正确B错误