干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采用的措施是（）。

1、干燥热敏物料时，为了提高干燥速率，不宜采取的措施是（）

干燥热敏物料时，为了提高干燥速率，不宜采取的措施是（）A提高干燥介质的温度B改变物料与干燥介质的接触方式C降低干燥介质的相对湿度D增大干燥介质的流速

2、喷雾干燥因是瞬间干燥，故特别适用于热敏性物料的干燥。

喷雾干燥因是瞬间干燥，故特别适用于热敏性物料的干燥。A正确B错误

3、适于热敏性物料干燥的方法不包括（）

适于热敏性物料干燥的方法不包括（）AA.鼓式干燥BB.减压干燥CC.喷雾干燥DD.冷冻干燥EE.红外干燥

4、固体干燥过程中，如果物料表面全部被非结合水所覆盖，那么此时的干燥速率为（）。

固体干燥过程中，如果物料表面全部被非结合水所覆盖，那么此时的干燥速率为（）。AA、逐渐变大BB、逐渐变小CC、恒值DD、无规律变化

5、当物料中含水量降到平衡含水量时，干燥速率等于（）。

当物料中含水量降到平衡含水量时，干燥速率等于（）。

6、利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的

利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是（）A提高介质温度B增大干燥面积，减薄物料厚度C降低介质相对湿度D提高介质流速