韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐—40℃的低温。

1、水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜

水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。A正确B错误

2、韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在10年左右。

韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在10年左右。A正确B错误

3、下列蔬菜幼苗最耐寒是（）

下列蔬菜幼苗最耐寒是（）AA.番茄BB.茄子CC.辣椒DD.冬瓜

4、农业生物学分类中，哪几类属于喜温性蔬菜？哪几类属于耐寒性蔬菜？

农业生物学分类中，哪几类属于喜温性蔬菜？哪几类属于耐寒性蔬菜？

5、韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐（）℃的低温。

韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐（）℃的低温。

6、韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在4～5年左右。

韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在4～5年左右。A正确B错误