茶叶冲泡前先要烫杯，其作用是可以温杯和进一步洁杯（）

1、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底（）。

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底（）。A柔软而薄B粗老花杂C欠匀而轻飘D柔软厚实

2、严格的茶叶评审，绿茶是用150毫升的水冲泡（）克茶叶。

严格的茶叶评审，绿茶是用150毫升的水冲泡（）克茶叶。A2B3C4D5

3、80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。

80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。A白茶B花茶C沱茶D绿茶

4、茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）

茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。AA、高冲水BB、洗杯CC、冲泡DD、淋壶

5、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。A正确B错误

6、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。A高冲水B分茶C冲泡D淋壶